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Rosenfellner Mühle & Naturkost GmbH

Urkornbrot Backmischung, Bio

Urkornbrot Backmischung, Bio

Die Bio Urkornbrot Backmischung der Rosenfellner Mühle kombiniert Dinkel, Einkorn, Emmer und Kamut zu einer harmonischen Mischung für ein schmackhaftes Brot.

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Urkornbrot Backmischung, Bio

Bio-Erzeugnis: Öko-Kontrollstelle AT-BIO-402

Die Bio Urkornbrot Backmischung der Rosenfellner Mühle vereint traditionelle Urgetreidesorten wie Urkorn, Einkorn, Emmer und Khorasan (Kamut) zu einer harmonischen Mischung. Diese Kombination ermöglicht es Ihnen, ein schmackhaftes und nahrhaftes Brot mit vollem Geschmack und angenehmer Textur zu backen.

Die Zubereitung ist unkompliziert: Mischen Sie die Backmischung mit Hefe und lauwarmem Wasser, lassen Sie den Teig ruhen und backen Sie ihn anschließend im Ofen. Alternativ kann die Zubereitung auch mit Backpulver erfolgen. Detaillierte Anleitungen finden Sie auf der Verpackung.

Die Rosenfellner Mühle steht für hochwertige Bio-Produkte und verarbeitet das Getreide schonend zu Mehl höchster Qualität. Die Backmischung enthält ausschließlich Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau.

Merkmale:

  • Enthält Dinkelvollkornmehl, Roggenvollkornmehl, Emmervollkornmehl, Einkornvollkornmehl und Kamutvollmehl
  • Einfach in der Zubereitung

Mit dieser Backmischung können Sie ein traditionelles Urkornbrot backen, das sich ideal für den täglichen Genuss eignet.

🔽 Zusatzinformationen anzeigen:

Zutaten:
Dinkelvollkornmehl*,**, Roggenvollkornmehl*, Roggenmehl*, Emmervollkornmehl*, Einkornvollkornmehl*, Kamutvollmehl*, Roggenvollkornsauerteig (Roggenvollkornmehl*, Wasser), Salz, Kartoffelflocken*, Gewürze*, Antioxidationsmittel: Extrakt aus Rosmarin*

* aus kontrolliert biologischem Anbau

** Dinkel (Spelzweizen) ist von Natur aus ein glutenhaltiges Getreide.

Aufgrund der natürlichen Gegebenheiten des Rohstoffes Getreide können unbeabsichtigt Spuren der Allergene Senf, Soja und Lupine im Produkt enthalten sein.

Bio-Erzeugnis
Staatliches Siegel: EU Bio-Logo
Öko-Kontrollstelle: AT-BIO-402
EU- / Nicht EU Landwirtschaft

Kontrollstellen-Nummer der für uns als Händler zuständigen Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006

Nährwerte je 100 g:
Brennwert: 1305 kJ / 310 kcal
Fett: 1,6 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,3 g
Kohlenhydrate: 64 g
davon Zucker: 1 g
Ballaststoffe: 6,8 g
Eiweiß: 11 g
Salz: 2,3 g

🔽 Herstellerinformationen anzeigen:

Unternehmen: Rosenfellner Mühle & Naturkost GmbH

Adresse: An der Bahn 9, 3352 St. Peter in der Au, Österreich

E-Mail: service@rosenfellner.at

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