Kastanienflocken fein-herb, Bio

Kastanienflocken fein-herb, Bio

Bio-Erzeugnis: Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-001

Die Kastanienflocken fein-herb von Govinda Natur GmbH bieten eine vielseitige Alternative zu herkömmlichen Getreideflocken. Hergestellt aus 100 % biologisch angebauten Esskastanien, überzeugen sie durch ihren fein-herben Geschmack und ihre knusprige Konsistenz.

Merkmale:

• 100 % Esskastanien aus kontrolliert biologischem Anbau
• Von Natur aus glutenfrei
• Ohne zugesetzten Zucker (enthält von Natur aus Zucker)
• Vielseitig einsetzbar in Müsli, Desserts und Backwaren
  

Verwendungsmöglichkeiten:

Die Kastanienflocken eignen sich hervorragend als Zutat für Müsli, Porridge oder Joghurt. Sie können auch als Topping für Salate und Suppen verwendet werden oder beim Backen von Muffins, Kuchen und Brot für eine besondere Note sorgen. Durch ihre natürliche Süße und den nussigen Geschmack bereichern sie sowohl süße als auch herzhafte Gerichte.

Rezeptvorschlag: Kastanien-Heidelbeer-Schnitten

Zutaten:

• 200 g Kastanienflocken
• 150 g Heidelbeeren
• 100 g Mandelmehl
• 2 Eier
• 100 ml Milch oder pflanzliche Alternative
• 50 g Honig oder Ahornsirup
• 1 TL Backpulver
• 1 Prise Salz

Zubereitung:

1. Backofen auf 180°C vorheizen und eine Backform mit Backpapier auslegen.
2. Kastanienflocken, Mandelmehl, Backpulver und Salz in einer Schüssel vermengen.
3. Eier, Milch und Honig hinzufügen und zu einem Teig verrühren.
4. Heidelbeeren vorsichtig unterheben.
5. Teig in die vorbereitete Form füllen und glatt streichen.
6. Im vorgeheizten Ofen ca. 25–30 Minuten backen, bis die Oberfläche goldbraun ist.
7. Aus dem Ofen nehmen, abkühlen lassen und in Schnitten schneiden.

Genießen Sie die Kastanien-Heidelbeer-Schnitten als köstlichen Snack oder zum Frühstück.

Die Kastanienflocken fein-herb von Govinda Natur GmbH sind eine Bereicherung für Ihre Küche und bieten vielfältige Einsatzmöglichkeiten für kreative Rezepte.