Hildegard Pelargoniengewürzmischung, 100 Gramm

Jura Pelargoniengewürzmischung, 100 Gramm

Die Jura Pelargoniengewürzmischung basiert auf den traditionellen Lehren Hildegards von Bingen und vereint ausgewählte Zutaten zu einer harmonischen Komposition. Diese Mischung enthält Edelpelargonienkraut (37%), Bertramwurzelpulver, Muskatnusspulver und Storchenschnabelkraut, die sorgfältig aufeinander abgestimmt sind.

Vielseitige Anwendungsmöglichkeiten:

• Würzen von Speisen: Verfeinern Sie Fleischgerichte, Suppen oder kalte Speisen, indem Sie 2–3 Messerspitzen der Pelargoniengewürzmischung kurz vor dem Ende der Garzeit hinzufügen.
• Zubereitung von Pelargonienwein: Für ein aromatisches Heißgetränk erhitzen Sie eine Tasse guten Weißwein, fügen 1–4 Messerspitzen der Gewürzmischung hinzu, lassen es 2 Minuten köcheln und trinken es anschließend so heiß wie möglich schluckweise. Diese Zubereitung kann zwei- bis dreimal täglich frisch erfolgen.
• Pelargonien-Pfannkuchen: Geben Sie pro Pfannkuchen 1/2 Teelöffel der Gewürzmischung zum Teig hinzu. In Kombination mit Apfelstücken entsteht ein besonders schmackhaftes Gericht. Backen Sie die Pfannkuchen aus, servieren Sie sie warm und bestreuen Sie sie mit Röstzucker.

Hinweis: Die Pelargoniengewürzmischung wird im Volksmund auch als "Grippepulver" oder "Pelargonienpulver" bezeichnet. Sie ist inspiriert von den überlieferten Rezepturen Hildegards von Bingen und wird von der JURA Naturheilmittel GmbH in Konstanz hergestellt.

Entdecken Sie die vielseitigen Einsatzmöglichkeiten der Jura Pelargoniengewürzmischung und bereichern Sie Ihre Küche mit diesem traditionellen Gewürz.