Jura Mutterkümmelgewürzmischung

Jura Mutterkümmelgewürzmischung nach Hildegard von Bingen

Die Jura Mutterkümmelgewürzmischung ist eine traditionelle Komposition aus 85% Mutterkümmel (Cuminum cyminum) und 15% weißem Pfeffer. Diese Mischung basiert auf den Lehren der Hildegard von Bingen und wird von der JURA Naturheilmittel GmbH mit höchster Sorgfalt hergestellt.

Merkmale der Gewürzmischung:

• Traditionelle Rezeptur: Entwickelt nach den Überlieferungen der Hildegard von Bingen.
• Hochwertige Zutaten: Enthält 85% Mutterkümmel und 15% weißen Pfeffer.
• Vielseitige Anwendung: Ideal zur Verfeinerung von Speisen und zur Eigenherstellung der Eiflocken.

Verwendung:

Die Mutterkümmelgewürzmischung eignet sich hervorragend zum Würzen verschiedener Gerichte. Besonders bekannt ist die Anwendung zur Eigenherstellung der Eiflocken, einer traditionellen Zubereitung nach Hildegard von Bingen. Hierbei wird die Gewürzmischung mit Eigelb vermengt, dünn auf ein Backblech gestrichen und bei niedriger Temperatur getrocknet. Die entstandenen Eiflocken können als Beilage zu Dinkelbrot genossen werden.

Hinweis:

Bitte lagern Sie die Gewürzmischung trocken und vor Licht geschützt, um die Qualität der Zutaten zu bewahren.

Entdecken Sie die Jura Mutterkümmelgewürzmischung und bereichern Sie Ihre Küche mit einer Gewürzmischung, die auf jahrhundertealten Traditionen basiert.