Das Hildegard von Bingen Kochbuch

Das Hildegard-von-Bingen-Kochbuch von Dr. Wighard Strehlow

Dieses Standardwerk bietet eine umfassende Einführung in die Hildegard-Heilkunde und präsentiert die besten Rezepte der Hildegard-Küche. Hildegard von Bingen, eine Benediktinerin des 12. Jahrhunderts, betonte die Bedeutung von Lebensmitteln als Heilmittel. Besonderen Wert legte sie auf Dinkel, den sie als besonders wertvoll erachtete. 

Das Buch umfasst 232 Seiten und enthält acht Farbfotos, die die Rezepte visuell unterstützen. Es ist in deutscher Sprache verfasst und wurde im April 2008 im Heyne Verlag veröffentlicht.

Dr. Wighard Strehlow, ein renommierter Heilpraktiker und Naturheilkundler, leitet ein Hildegard-Kurhaus am Bodensee und verfügt über langjährige Erfahrung in der Hildegard-Heilkunde. 

Dieses Kochbuch richtet sich an alle, die sich für die Hildegard-Ernährung interessieren und traditionelle Rezepte in ihren Alltag integrieren möchten.