Crema di Marroni - Maronen Creme

Crema di Marroni – Maronencreme aus dem Trappistinnenkloster Vitorchiano

Die Crema di Marroni ist ein hochwertiger Edelkastanienaufstrich, hergestellt im renommierten Trappistinnenkloster Vitorchiano in Italien. Diese Kastaniencreme vereint traditionelle Handwerkskunst mit erlesenen Zutaten und bietet ein unvergleichliches Geschmackserlebnis.

Merkmale:

• Hergestellt im Trappistinnenkloster Vitorchiano, bekannt für hochwertige italienische Spezialitäten.
• Verzicht auf Pektin, um den natürlichen Geschmack der Maronen zu bewahren.
• Vielseitig verwendbar: Ideal als Brotaufstrich, zu Waffeln oder Crêpes.

Rezeptvorschlag: Maronenkuchen

Zutaten:

• 200 g Maronencreme
• 100 g Puderzucker
• 2 Eier
• ½ Tasse Milch
• Für den Teig:
• 250 g Mehl
• 125 g Butter
• 25 g Zucker
• ¾ Tasse Wasser
• 1 Prise Salz

Zubereitung:

1. Aus Mehl, Butter, Zucker, Wasser und Salz einen Mürbeteig herstellen und 2 Stunden kaltstellen.
2. Eier, Puderzucker und Milch zu einer schaumigen Creme schlagen, dann die Maronencreme unterheben.
3. Den Mürbeteig ausrollen und in eine Springform (ca. 26 cm Ø) geben, dabei den Rand hochziehen und festdrücken.
4. Die Maronenmasse einfüllen und glattstreichen.
5. Bei 200 °C (Umluft 180 °C) ca. 30 Minuten backen.

Entdecken Sie die Crema di Marroni aus dem Trappistinnenkloster Vitorchiano und bereichern Sie Ihre Küche mit dieser besonderen italienischen Spezialität.