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Wurdies Kräuter GmbH & Co KG

Bohnenkraut, gerebelt, bio

Bohnenkraut, gerebelt, bio

Unser gerebeltes Bio-Bohnenkraut von Wurdies verleiht Ihren Gerichten ein intensives, pfeffrig-würziges Aroma. Ideal für Bohnengerichte, Hülsenfrüchte und mediterrane Speisen.

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Bohnenkraut, gerebelt, bio

Unser gerebeltes Bio-Bohnenkraut von Wurdies bringt die würzige Natur direkt in Ihre Küche. Sorgfältig angebaut und schonend verarbeitet, entfaltet dieses Gartenkraut sein volles Aroma in Ihren Gerichten.

Verwendungsmöglichkeiten

Bohnenkraut ist bekannt für seinen intensiven, pfeffrig-würzigen Geschmack. Es harmoniert besonders gut mit:

  • Bohnengerichten: Verleiht grünen Bohnen, weißen Bohneneintöpfen und Bohnensalaten eine besondere Note.
  • Hülsenfrüchten: Ideal für Linsen- und Erbsengerichte.
  • Fleisch- und Fischspeisen: Passt hervorragend zu Lamm, Schwein und fettreichem Fisch wie Makrele oder Karpfen.
  • Gemüsegerichte: Verfeinert Kartoffeln, Kohl, Tomaten und Zucchini.

In der mediterranen Küche ist Bohnenkraut ein fester Bestandteil der "Kräuter der Provence" und verleiht vielen Speisen einen Hauch von französischer Raffinesse.

Besonderheiten

  • Bio-Qualität: Aus kontrolliert biologischem Anbau.
  • Umweltfreundliche Verpackung: Geliefert in einer plastikfreien Papiertüte.
  • Traditionelle Herstellung: Wurdies verarbeitet Kräuter seit 1978 nach den Richtlinien des Demeter-Verbandes.

Häufige Fragen zu Bohnenkraut, gerebelt, bio

Wie sollte Bohnenkraut dosiert werden?

Aufgrund seines intensiven Aromas empfiehlt es sich, Bohnenkraut sparsam zu verwenden. Ein Viertel Teelöffel pro Person ist in den meisten Gerichten ausreichend.

Kann Bohnenkraut mitgekocht werden?

Ja, Bohnenkraut kann problemlos mitgekocht werden, ohne an Aroma zu verlieren. Bei Eintöpfen bietet es sich an, ganze Zweige mitzukochen und diese vor dem Servieren zu entfernen.

Wie bewahre ich Bohnenkraut am besten auf?

Getrocknetes Bohnenkraut sollte in einem luftdichten Behälter kühl, trocken und dunkel gelagert werden, um sein Aroma über viele Monate zu bewahren.

Entdecken Sie die vielseitigen Einsatzmöglichkeiten unseres gerebelten Bio-Bohnenkrauts und bereichern Sie Ihre Küche mit diesem traditionellen Gewürz.

🔽 Zusatzinformationen anzeigen:

Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau:

*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Bio-Erzeugnis
Staatliches Siegel: EU Bio-Logo
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-003
EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft

Kontrollstellen-Nummer der für uns als Händler zuständigen Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006

🔽 Herstellerinformationen anzeigen:

Unternehmen: Wurdies Kräuter GmbH & Co KG

Adresse: Kreuzweg 6, 92557 Weiding, Deutschland

E-Mail: info@wurdies.de

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